El ministro de Consumo ha sido objeto de múltiples comentarios en Twitter tras protagonizar un vídeo en el que invita a los españoles a no comer carne
El ministro de Consumo, Alberto Garzón, ha pedido a los españoles que cambien la dieta porque comen carne de forma excesiva y eso perjudica a su salud y a la del planeta: el 14,5 % de las emisiones de gases de efecto invernadero proviene de la ganadería, especialmente de las macrogranjas, según ha señalado.
Estos argumentos los plantea Garzón en un vídeo que adjunta en su perfil de Twitter, en el que muestra su preocupación por la salud de los ciudadanos y del planeta, porque «sin planeta no tenemos vida, salario, ni economía y nos lo estamos cargando».
Según el titular de Consumo, las flatulencias de las vacas y las heces de los cerdos y sus piensos generan ya más contaminación que la de los coches.
Y la evidencia científica apunta ya a que la ganadería representa a nivel mundial ese 14,5% de las emisiones de gases de efecto invernadero a la atmósfera, y que para que tengamos un kilo de carne de vaca se requieren 15.000 litros de agua.
Por eso, cree necesario cambiar nuestra dieta y mejorar el estado del planeta, pero teme que el problema se convierta en crónico, como ha ocurrido en otros países, ya que en los últimos años «se ha disparado la producción de carne».
«En España -asegura- se producen cada año 7,6 millones de toneladas de carne, que salen del sacrificio de 70 millones de animales, cerdos, vacas, ovejas, cabras, caballos, aves…».
Garzón recuerda que la cantidad recomendada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesa) es entre 200 y 500 gramos semanales, pero en España el consumo medio es de más de un kilo.
La OMS ha alertado del riesgo que tiene el consumo excesivo de carne roja, que puede traducirse en infartos, diabetes y otros tipos de enfermedades, y la ciencia ha constatado que las dietas ricas en grasas provocan más muertes que las ocasionadas por el alcohol, tabaco y drogas.
Los comentarios de Garzón en este vídeo no han tardado en convertirse en uno de los trending topic más activos de Twitter este miércoles. Algunos, por ejemplo, han querido hacer una suerte de «Quién te ha visto y quién te ve» con el ministro.
Otros han preferido apuntar cómo el Ministerio de Consumo ha decidido pasar por alto otros asuntos en teoría más importantes, como el hecho de que la luz alcanza hoy el tercer precio más elevado de su historia en España.
Las bromas sobre el consumo de carne que Garzón busca reducir también han estado a la orden del día.
La hipocresía del ministro tampoco ha dejado de salir a la palestra entre los comentarios de algunos tuiteros, que han llegado a rescatar incluso el menú de su boda.
Dada la condición comunista de Izquierda Unida, no ha faltado la referencia humorística de turno a Corea del Norte en lo que respecta al vídeo de Garzón, todo un generador de interacción desde que se ha hecho público.
